Mini Tartas
Mini Tarta de Limón
€30.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Frangipane de almendra
- Curd de limón
- Ganache de vainilla con chocolate belga
Tiempo de preparación:
3 días
Mini Tarta Chocolate-Pera
€30.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra y chocolate
- Crema de chocolate horneada con pera
- Compota de pera
- Ganache de vainilla con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Mini Tarta de Arándanos y Mascarpone
€30.00
/ 4 uds
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Capa crujiente con streusel de almendra
- Compota de arándanos
- Crema de mascarpone y chocolate blanco
- Ganache de vainilla con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Mini Tarta "Explosión de Naranja"
€30.00
/ 4 uds
/ 440 g
Capas del postre:
- Sablé de almendra y naranja
- Capa crujiente con barquillo caramelizado y chocolate blanco
- Compota de naranja
- Ganache de naranja con chocolate blanco belga
Tiempo de preparación:
3 días
Mini Tarta "Pistacho-Frambuesa"
€30.00
/ 4 uds
/ 440 g
Capas del postre:
- Sablé de almendra
- Frangipane de pistacho
- Coulis de frambuesa
- Mousse de pistacho y chocolate
Tiempo de preparación:
3 días